初物
2020/09/13
こんにちは末吉です。先日、お客様からスダチをいただきました。徳島の身内の方が送ってくれたものをお裾分けしていただきました。ただ、使い道を考えると今年もサンマ漁が不漁で、初物のサンマが1匹1200円するとテレビでやっていたので、サンマも高級魚になったなとお客様とお話をしていました。なのでお酒に搾って入れようと思ってましたが、某スーパーに行ったら1匹390円で売ってました。なんか安いと感じてしまって買ってきましたが家に帰って調理しようと思ってサンマを見たらすごく小さいです。しかも、良く考えたら昔はこれより二回り大きいサンマが100円程度で買えていたことに気付きました。これでもまだ高かったんですね。感覚がおかしくなっていました。ただ、脂は少なめでしたが焼いて食べたら美味しかったです。やっぱりサンマは美味しいのでもっと安くなるといいですね。